Hazırlanışı
Jambonları tereyağında soteleyin. 5 yumurtayı iyice çırpın. İçine rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin. Haşladığınız makarnanın -çok sıcak olması gereklidir- üzerine dökerek karıştırın. Üzerine sote jambonları yağıyla gezdirerek serpin ve 1-2 kez karıştırın.