Üçgen Pasta

Türk Ocakta Pişirme Karma

Hazırlanışı

Süt, şeker ve un koyu bir muhallebi kıvamına gelinceye kadar, pişirilir. Ara sıra karıştırılarak soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra içine, margarin katılarak mikserle krem haline gelinceye kadar mikserle çırpılır, ve vanilya katılır. Diğer tarafta bisküviler sütle ıslatılarak bir naylon üzerine dizilir, (3x7 eni 3 bisküvi, boyu 7 veya 6 bisküvi olacak şekilde) orta sıradaki, bisküvinin üzerine muhallebiden konularak üzerine arzu edilen meyve, konulur. Naylon yardımı ile üçgen hale getirilir ve üzerine artan muhallebi, sürülür. Üzerine naylon kapatılarak buzdolabında 1-2 saat dinlendirilir. Afiyet olsun