Hazırlanışı
Çayı derin bir kaba alın. Balı ekleyip eriyinceye kadar karıştırın. Sıvı yağ, toz şeker, tarçın, limon kabuğu rendesi, ceviz içi, un ve hamur kabartma, tozunu ekleyip mikser ile 2-3 dakika çırpın. 26 cm çapındaki yağlanmış, tepsiye döküp önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında 50-55 dakika pişirin.
