Hazırlanışı
Sosis, kuru soğan, sivri biberi robotta kıyın. Ketçapla karıştırın. Oda, sıcaklığındaki margarini, sıvı yağı, 1 tam yumurta ve yumurta beyazını, yoğurdu, tuz ile karıştırın. Un ilave ederek kabartma tozunu katın. Yumuşak bir hamur yoğurun. Hamuru 2'ye ayırın. Her birini bir cm, kalınlığında açın. Sosisli harçtan üzerine yayın. Rulo şeklinde kavurun. Üzerine yumurta sarısı sürüp verev olarak kesin. Fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine çörek otu serpin. 180 derece ısıtılmış fırında kızarana dek pişirin.
