Hazırlanışı
1-Sebzeleri ayıklayın, kibrit biçiminde ince uzun parçalar halinde doğrayın. Sıcak, tuzlu suya atıp 15-20 dakika haşlayın. Suyunu süzdükten sonra sıcak konsomeye katın.
Sebzeli Konsome
1-Sebzeleri ayıklayın, kibrit biçiminde ince uzun parçalar halinde doğrayın. Sıcak, tuzlu suya atıp 15-20 dakika haşlayın. Suyunu süzdükten sonra sıcak konsomeye katın.
