Hazırlanışı
Pancarı soyup, halka şeklinde doğrayın. Sarımsağı dövün. Taze soğanları ve domatesleri iri doğrayın. Bir tavada sıvı yağı kızdırın, pancarı, taze soğanı ve sarımsağı ilave edin. 3 dakika sote edin. Domates, zencefil, nar ekşisi, tuz ve karabiberi ekleyin. 5 dakika daha pişirin.
