Hazırlanışı
Kuzu etlerini tuz, sarımsak ve kırmızı biber ile karıştırarak, küp küp kesilmiş soğanlarla soteleyin. Salçayı ve 1 bardak suyu ekleyin. Küp küp kesilmiş patates, havuç ve bezelyeleri de etlere ekleyerek 40 dakika kadar soteleyin. Maydanozu da ilave edip kuskus ile servis yapın. Afiyet olsun...
