Hazırlanışı
Öncelikle soğanlar piyaz şeklinde doğranır ve pembeleşinceye kadar kavrulur. Daha sonra kavrulan soğanlar blenderda üzüm ve balzamik sirke ile birlikte çekilir. Elde edilen karışıma mayonez ilave edilerek karıştırılır. Tuzu ve biberle tatlandırılır. Afiyet olsun...